Дрожжевая подкормка для рассады
Хлебопекарские дрожжи благодаря богатому минеральному составу и большому количеству белков часто используют для подкормки растений. Это экологическое органическое удобрение, которое можно применять для овощных культур и комнатных цветов, на стадии рассады и после пересадки сеянцев в открытый грунт.
Содержание
- Полезные свойства дрожжевой подкормки
- Почему дрожжи благоприятно действуют на рассаду
- Недостатки
- Как разводить дрожжи для рассады: рецепты
- Допустимые добавки к дрожжевой подкормке
- Совместимость с растениями
- Нюансы дрожжевой подкормки
- Как подкормить дрожжами разные культуры
- Как подготовить дрожжевую подкормку для рассады — видео
Полезные свойства дрожжевой подкормки
Опытные огородники знают: если хочешь вырастить сильную рассаду — используй дрожжевую подкормку. Благодаря активным организмам и грибным бактериям дрожжи оказывают на растения благотворное действие:
- повышают выносливость сеянцев при выращивании в неблагоприятных условиях, например, при недостатке освещения;
- стимулируют наращивание вегетативной массы;
- способствуют укреплению корневой системы;
- повышают вероятность укоренения черенков при высадке кустарников;
- повышают иммунитет растений во время завязи плодов.
Почему дрожжи благоприятно действуют на рассаду
- Дрожжи – живые организмы, представляющие собой одноклеточные грибы. Благодаря высокому содержанию в них белка влияют на качественную перестройку почвы, что и приводит к усилению развития растений.
- Дрожжи содержат полный комплекс минеральных веществ. В большом количестве в них содержится калий и фосфор, в меньшей концентрации – магний, железо, кальций и натрий.
- Попадая в теплую среду (в грунт), дрожжи начинают активно делиться. Одна клетка делится в 25 раз. Учитывая, что основным продуктом жизнедеятельности одноклеточных грибов является углекислый газ, разрастание колоний создает питательную среду для растений.
- Удобрением являются не столько сами дрожжи, сколько продукты их жизнедеятельности. Одноклеточные грибы стимулируют быстрое разложение органических веществ, находящихся в грунте.
Недостатки
Используя дрожжи для подкормки растений, надо знать особенности их действия в конкретных условиях:
- дрожжи активно размножаются только в теплой среде, поэтому при внесении в непрогретый грунт не дают ожидаемого эффекта;
- дрожжи вносят в предварительно обработанную органикой землю. В обедненном грунте результата не будет;
- при подкормке важно соблюдать рекомендованные дозировки. Перекорм приводит к быстрому наращиванию зеленой массы, замедляя формирование завязей.
Как разводить дрожжи для рассады: рецепты
Для подкормки используют как свежие, так и сухие дрожжи. Преимущество дрожжевой подкормки еще и в том, что ее очень легко подготовить в домашних условиях.
Свежие дрожжи — самые эффективные
Удобрение из свежих дрожжей считается самым эффективным. Независимо от стадии развития растения их разводят по схеме:
- теплая вода – 1 л;
- свежие дрожжи – 200 г.
Все хорошо размешать и оставить настаиваться на 6-8 часов. Полученный раствор разбавить 10 литрами воды. Использовать в день разведения.

Сухие дрожжи — стоит добавить сахар
В сухие дрожжи для усиления процесса брожения добавляют сахар. Смешивают:
- теплая вода – 10 л;
- сухие пекарские дрожжи – 10 г;
- сахар – 2 ст.л.
Дрожжи хорошо растворить в воде и оставить на 2-3 часа. Когда начнет образовываться пенка, удобрение готово. В такой пропорции его не надо дополнительно разводить водой.
Альтернативный рецепт на сухих дрожжах:
- теплая вода – 3 литра;
- сухие дрожжи – 100 г;
- сахар – 1 стакан.
Дрожжи растворяют в воде и дают настояться. Процесс брожения в этом случае очень активный. Через 2-3 часа на каждый литр такого удобрения необходимо добавить 5 литров теплой воды.
Допустимые добавки к дрожжевой подкормке
Для усиления эффекта, а также при необходимости лечения рассады в дрожжевой раствор можно добавить:
- Золу, которая считается для растений основным источником калия и кальция. Для этого в настоянный раствор дрожжей (10 литров) добавляют 0,5 кг древесной золы, предварительно разведенной в 1 литре воды. Для активации брожения можно положить 100 г сахара. Дать настояться сутки, развести в соотношении 1:10.
Смотрите также: Зола для рассады
- Молочную сыворотку. Ее используют вместо воды и настаивают брагу. В 1 литре сыворотки необходимо растворить 100 г свежих или 10 г сухих дрожжей. Выдержать 2 часа, добавить 1 кг сухарей и 5 литров воды. Настаивать неделю, помешивая раз в 2 дня. Для полива растений разбавить в соотношении 1:20.
- Кефир. В одной емкости необходимо смешать 20 г живых дрожжей, стакан древесной золы и 100 мл кефира. Перемешать, залить 2 литрами теплой воды. Оставить смесь на неделю для брожения. Разбавить в соотношении 1:5.
Внимание: не рекомендуют комбинировать дрожжи с навозом или куриным пометом.
Совместимость с растениями
Несмотря на общий положительный эффект, дрожжевая подкормка будет полезна не всем растениям.
Совместимость:
- томаты;
- перец;
- кабачки;
- огурцы;
- морковь;
- редис;
- клубника;
- хризантемы;
- петунья;
- пионы.
Не любят дрожжи:
- чеснок;
- репчатый лук;
- картофель;
- горох;
- фасоль;
- сенполии.
Нюансы дрожжевой подкормки
Чтобы получить положительный эффект от дрожжевой подкормки, необходимо придерживаться правил:
- выбирать только совместимые с дрожжами культуры;
- соблюдать режим – максимум 2 подкормки за рассадный период;
- использовать не просроченные дрожжи;
- дрожжи для удобрения хранить в прохладном месте;
- дрожжевой настой использовать во время очередного полива;
- за 3 дня подкормки сеянцы подпитать сульфатом калия либо полить настоем древесной золы.
Как подкормить дрожжами разные культуры
Томаты
Рассада томатов положительно реагирует на подкормку дрожжами, так как в них содержится полный запас микроэлементов и минералов для полноценного развития сеянцев. Для помидоров рекомендуют использовать настой из свежих дрожжей. Их разводят по схеме:
- 100 г дрожжей;
- 10 литров теплой воды (40-50°С).
Все хорошо размешать, настаивать в течение 24 часов, после чего развести в соотношении 1:5 и полить рассаду.
В качестве добавок используют золу, но усилить эффект можно за счет добавления в раствор зелени (крапивы или хмеля). Для этого готовят настой:
- 2 кг свежих дрожжей;
- 5 ведер измельченной зелени;
- ведро коровяка.
Все сложить в большую бочку и залить водой на 2/3. Емкость поставить в теплое место и настаивать содержимое в течение 2 недель, помешивая каждые два дня. Расход на один куст томатов – 1 литр.
Дрожжевые удобрения для томатов за рассадный период используют дважды:
- через 10 дней после пикировки;
- через неделю после пересадки сеянцев в грунт.
При выращивании томатов в теплице за 2-3 дня до пересадки сеянцев прогретый грунт поливают дрожжевым раствором. Это запускает процесс разложения органических веществ.
Первые две подкормки обязательно прикорневые. Третий раз томаты удобряют в период бутонизации методом опрыскивания.
Важно: дрожжевые подкормки помидоров не проводят в период плодоношения.
Расход «чистого» дрожжевого раствора для сеянцев – 500 мл на один кустик. Для взрослых растений – 1,8-2 литра.
Огурцы
Рассада огурцов требует к себе особого внимания, поэтому своевременная подпитка ее микроэлементами и минералами способствует формированию сильных сеянцев.
Удобрения готовят по рецепту:
- 100 г свежих дрожжей развести в стакане теплой воды;
- добавить 150 г сахара и перемешать до его полного растворения;
- добавить 2,5 литра теплой воды;
- поставить в теплое место на 3 часа;
- по мере появления пены перемешивать;
- концентрат развести водой в соотношении 1:10 и использовать в этот же день для полива.
Для огурцов можно использовать настой дрожжей с йодом на молоке:
- 100 г свежих (10 г сухих) дрожжей;
- 1 литр теплого молока;
- 30 капель йода.
Все смешать, дать настояться в течение 2 часов, добавить 10 литров воды. Использовать для опрыскивания.
Внимание: это средство рекомендовано взрослым кустикам, а не рассаде.
Корневые подкормки дрожжами показаны огурцам 3-4 раза за сезон. Первый раз удобрение вносят после пикировки или на стадии формирования 4 настоящего листочка. Далее – через 2 недели. Третий раз подкармливают через 10 дней после пересадки в грунт, стимулируя наращивание зеленой массы.
Огурцы можно подкармливать дрожжами и в период плодоношения. Периодичность – раз в 25 дней. Результат действия питательной среды виден через 2-3 дня.
Перцы
Система подкормки дрожжами этой культуры имеет свои особенности в зависимости от стадии развития растения.
Для рассады:
- 100 г свежих (10 г сухих) дрожжей;
- 3 литра теплой отстоянной воды;
- 0,5 стакана сахара.
Все ингредиенты хорошо размешать и оставить на неделю. Концентрат разбавить водой в соотношении 1:20. Этим раствором можно проводить прикорневую подкормку или опрыскивание по листу.
Периодичность подкормки рассады – 1 раз в 2 недели.
После пересадки в грунт:
- 100 г свежих дрожжей;
- 2-3 ст.л. сахара;
- 3 литра воды.
Все размешать, оставить на сутки, добавить 7 литров воды. Полученный концентрат разбавить еще 5 литрами воды и использовать для полива по 1 литру на каждый куст.
Клубника
Подкормка клубники дрожжами способствует получению богатого урожая. Для этой культуры готовят настой:
- 5 г сухих дрожжей;
- 5 г сахара;
- 1 литр воды.
Настаивать в течение 2 часов, использовать в неразбавленном виде для полива.
Клубнику можно подкармливать удобрением с добавлением аскорбиновой кислоты:
- 10 г сухих дрожжей;
- 1 таблетка аскорбиновой кислоты;
- 5 литров воды.
Размешать, поставить в темное место на 5 дней. Перед применением развести в соотношении 1:10.
Результат сохраняется в течение 2-х месяцев, поэтому оптимальный режим подкормок клубники – 3 раза за сезон.
Первый раз клубнику поливают сразу после зимы или за 3 недели до пересадки рассады в грунт. Второй раз – в период цветения, а третий – после плодоношения.
Дрожжевые удобрения – недорогое и эффективное средство для выращивания здоровых и сильных растений. Их плюс – натуральный состав и безопасность для большинства культур.
Столько рецептов, аж глаза разбегаются. Спасибо.