Синеет рассада капусты: причины и решение
Капуста достаточно неприхотлива в уходе, но иногда ее листья начинают приобретать синий оттенок. Этому есть несколько причин: реакция на изменения внешних условий, неправильная подкормка, влияние вредителей и развитие грибка.
Содержание
Стресс
Причины
Посинение листьев рассады капусты наблюдается после ее пересадки в открытый грунт. Таким образом сеянцы реагируют на перепад температур. Вероятность того, что листья рассады приобретут синий или фиолетовый оттенок повышается, если перед высадкой «молодняк» не прошел закаливание.
Еще одна причина посинения листьев у высаженной в грунт рассады капусты – изменение режима полива. Эта культура не любит как недостатка, так и переизбытка влаги. Если в рассадный период сеянцы капусты обильно поливали, а после высадки в грунт количество влаги сократилось вдвое, то растения за 3-4 дня отреагируют на изменившиеся условия.
Стресс испытывают и взрослые растения.
Основные причины:
- переизбыток влаги с застаиванием воды на грядках;
- резкое понижение температуры воздуха;
- наличие возбудителей в грунте.
Меры устранения
Быстро реанимировать молодые растения помогает мульчирование грядок. Почву между кустиками закрывают опилками, компостом, мелкими ветками фруктовых деревьев. Мульча способствует сохранению тепла у корней.
Как только температура грунта повысится до оптимальных показателей, листья капусты вновь станут зелеными. Это будет свидетельствовать о том, что идет активный процесс поглощения питательных веществ.
Второй способ прогреть грядки с высаженной рассадой – использование агроволокна, которое позволяет растениям выдерживать даже заморозки до -10°С.
Если причина в переизбытке влаги, то полностью прекращают полив, чтобы просох верхний слой грунта.
В дальнейшем для предупреждения застоя воды после каждого полива проводят рыхление почвы. Если грядки с капустой расположены в низине, куда стекает вода после дождя, то прокладывают отводную канавку.
Если растения пересушили, то проводят обильный полив из расчета 2 л воды на один кустик.
Профилактика
Основной мерой профилактики стресса от изменения внешних условий считается закаливание рассады. За две недели до пересадки сеянцев в грунт ящики с молодой капустой выносят на открытый воздух.
Это позволяет адаптировать растения к более низким температурным показателям (закаливание можно проводить вплоть до +5…+7°С) и дает рассаде возможность привыкнуть к изменениям освещения. Закаливание проводят постепенно, время пребывания сеянцев на открытом воздухе от 10 минут до 5 часов.
Нехватка питания
Причины
Если после пересадки в грунт прожилки листьев рассады капусты с нижней стороны приобрели синий или фиолетовый оттенок, при этом соблюдены все агротехнические условия выращивания этой культуры, то это признак нехватки фосфора.
Вторичным признаком считается замедление роста и уменьшение размера листовых пластин. Особенно остро эта проблема развивается при выращивании капусты в условиях недостаточно прогретого грунта. Из-за пониженной температуры корни молодых растений не способны в полной мере всасывать питательные вещества из почвы.
Учитывая, что основным питанием в период формирования растений является как раз фосфор и азот, после высадки в холодный грунт сеянцы испытывают настоящий голод.

Усвоение растением фосфора замедляется при выращивании капусты на кислых грунтах.
Меры устранения
Исправить ситуацию поможет внесение в грунт суперфосфата, как обычного, так и двойного. Его разводят в соотношении 100 (50) г средства на ведро воды. Под каждый куст используют 500 мл полученного раствора.
Дополнительно для ускорения усвоения растением фосфора кустики высаженной рассады накрывают пленкой или пластиковой бутылкой. Особенно важно укрывать посиневшую от недостатка фосфора рассаду в ночное время.
Если причина посинения листьев – повышенная кислотность грунта, то необходимо провести известкование. Для этого в ведре воды размешивают стакан доломитовой муки. Полученным раствором поливают грядки.
Меры профилактики
Если выращивание капусты возможно только в кислом грунте, на стадии подготовки грядок проводят ощелачивание почвы. Для этого можно использовать толченую яичную скорлупу или древесную золу. Эти средства вносятся в землю в период перекопки.
Также для снижения кислотности применяют гашеную известь. Если уровень pH 4.5-5, то на 1 кв.м. требуется 2.5 стакана извести, при более низкой кислотности (5-5.5) – 1 стакан на 1 кв.м.
Чтобы повысить концентрацию фосфора и азота, вносят коровяк. Если перепревший навоз не успели внести на стадии формирования грядок, его раствором поливают уже высаженную рассаду в период второй и третьей подкормки.
Вредители и заболевания
Причины
Изменение цвета листьев у рассады капусты вызывает грибковое заболевание «черная ножка». Причина развития – переувлажнение грунта. Основной симптом – загнивание и почернение корня, истончение прикорневой зоны, резкое посинение листовых пластин с последующим их увяданием.

К черной ножке восприимчивы все сорта белокочанной и брюссельской капусты.
Посинение листьев может быть результатом реакции растения на повреждения корневой системы личинками капустной мухи.
Меры устранения
От черной ножки вылечить растения нельзя. Чтобы избежать заражения соседних сеянцев, поврежденный экземпляр полностью удаляют. Вокруг остальных кустиков рыхлят землю и вносят под корень раствор марганца.
Его готовят из расчета 1 г перманганата калия на 1 литр воды. Настаивают в течение 5 часов, добавляют 150 мл чистой воды и поливают соседние с пораженным участком кустики. Дополнительной мерой борьбы с грибком будет капельное орошение наземной части растений.
Взрослые растения обрабатывают фунгицидами «Фундазолом» или «Планризомом». Их разводят по инструкции. Используют из расчета 1 литр раствора на 1 кочан. Обработку фунгицидами проводят как внекорневую подкормку, опрыскивая только изменившие цвет листья.
Для борьбы с капустной мухой применяют инсектициды. Самые популярные – «Искра» и «Топаз».
Меры профилактики
Если на рассаде капусты появилась «черная ножка», то растения удаляют, а грунт, в котором они выращивались, меняют на новый. Аналогично поступают и с землей, в которой ранее выращивалась капуста и были диагностированы признаки грибкового заболевания.
Снизить риск заболевания поможет предпосевная обработка семян и грунта, а также соблюдение режима полива.