Как отличить рассаду кабачков от тыквы
Кабачок и тыква являются родственными растениями. Если плоды их перепутать очень сложно, то на стадии выращивания рассады часто возникают сложности. И все же у каждой культуры есть свои отличительные особенности.
Содержание
Отличие семян
Различия между тыквой и кабачком видны уже в процессе отбора семян.
Кабачок
- форма: слегка вытянутая, овальная, с характерным «носиком»;
- цвет: белый, может быть кремовый, но с ярко выраженным белесым налетом;
- длина: 1-2 см;
- структура оболочки: тонкая, легко разделяется на две половины двумя пальцами;
- дополнительные признаки: тонкий ободок по краю.

Семена кабачка
Тыква
- форма: округлая, выпуклая, без заострения на конце;
- цвет: желтый и его оттенки, усиливается при замачивании;
- длина: 2-3 см;
- структура оболочки: жесткая, с дополнительным пленочным защитным слоем;
- дополнительные признаки: широкий ободок по краю.

Семена тыквы
Перечисленные характеристики не всегда позволяют точно определить, какого овоща семечки. Например, у светлых овальных тыкв семена более вытянутые, чем у классических их родственников, и имеют светлый оттенок, как у кабачков.
Чтобы точно знать, что вырастет из семян, лучше сажать эти культуры рассадным способом.
Отличия всходов
Период появления всходов у кабачка и тыквы одинаков. Семена прорастают через 3-5 дней после высевания.
Кабачок
- форма семядольных листочков: вытянутая;
- цвет: светло-зеленый.

Всходы кабачка
Тыква
- форма семядольных листочков: округлая;
- цвет: насыщенно-зеленый со светлыми жилками.

Всходы тыквы
Отличие рассады
Явные отличия между кабачком и тыквой заметны на стадии формирования первой пары настоящих листочков.
Кабачок
- размер листьев: мелкие;
- структура листьев: тонкая, ближе к прозрачной;
- форма: резная, похожа на огурцы;
- цвет: светло-зеленый, возможны вкрапления;
- стебель: длинный, тонкий;
- корневая система: недостаточно разветвленная, не полностью оплетает земляной ком.

Рассада кабачка
Тыква
- размер листьев: крупные;
- структура листьев: грубая, плотная;
- форма: округлая, менее рассеченная, чем у кабачка;
- цвет: зеленый, никогда не бывает вкраплений;
- стебель: приземистый, мощный;
- корневая система: плотно оплетает земляной ком.

Рассада тыквы
Отличия растений
Отличить взрослые растения кабачка и тыквы уже гораздо легче, чем на стадии рассады.
Кабачок
- форма куста: компактная;
- плети: редко, при разрастании тонкие и короткие, не образуют корней;
- листья: небольшие, пятилопастные, резные;
- расположение листьев: последовательное.

Взрослое растение кабачка
Тыква
- форма куста: раскидистая;
- плети: длинные с образованием корней;
- листья: крупные, округлые.
Литься не всегда являются главным показателем культуры. Например, более сильное рассечение листовой пластины у кабачков наблюдается у цуккини. У тыквы же в зависимости от сорта листья могут кардинально отличаться друг от друга:
- твердокорые – классическая пятилопастная округлая листовая пластина;
- крупноплодные – чашевидная;
- мускатные – в форме сердца.

Взрослое растение тыквы
Отличить кабачок от тыквы можно на стадии цветения: у кабачка цветок всегда посередине кустика, в то время как у тыквы цветки расположены вдоль главного стебля. Отличаются цветки и размером: у тыквы гораздо крупнее, чем у кабачка.
Отличия по плодам
Запутаться в овощах может не только тот, кто ни разу не видел кабачок или тыкву. Существуют сорта, которые не всегда четко позволяют идентифицировать плод растения.
Кабачок
- кожура: мягкая у молодых плодов, грубеет по мере созревания;
- форма: вытянутая, овальная, редко изогнутая;
- цвет: классический белый и светло-зеленый, полосатый, желтый;
- мякоть: белая;
- семенная полость: плотная.

Плоды кабачка
Тыква
- кожура: плотная, грубая;
- форма: преимущественно округлая, редко – вытянутая;
- цвет: коричневато-розовый, серый, желтый;
- мякоть: желтая, оранжевая;
- семенная полость: рыхлая.

Плоды тыквы
Вытянутые полосатые тыквы похожи на кабачки лишь в молодом возрасте. По мере созревания плоды укрупняются, что и является их главным отличием от родственников.
Возможность совместного выращивания
Кабачки и тыкву выращивать рядом нельзя. Растения имеют свойство переопыляться, поэтому соседство грозит потерей сортовых качеств. Уже на стадии выращивания переопыленные растения дают плоды не той формы, цвета и вкуса. В дальнейшем из собранных семян нельзя будет вырастить «чистую» культуру с желаемым объемом урожая.
Именно из-за переопыления часто возникают трудности при выращивании кабачка и тыквы. Они видны уже на стадии отбора семян: семечки меняют форму и окраску.

Переопыление растений
Грядки с тыквой и кабачками располагают на расстоянии 80 метров друг друга. Если же между ними высадить третью культуру, то расстояние можно сократить до 20 метров.
Чтобы не путать рассаду
- Собранные вручную семена упаковывают в бумажные пакеты и обязательно подписывают вид овоща, его сорт и год сбора. Семечки пригодны к посеву в течение 6-8 лет.
- Рассаду кабачка и тыквы высаживают в емкости, отличающиеся внешним видом. Учитывая, что корневая система тыквы более крепкая, чем у кабачка, для нее можно взять обычные пластиковые стаканчики, тогда как кабачок лучше высаживать в торфяные горшочки или таблетки.
- Горшочки обязательно подписывают, особенно если рассада выращивается в одном помещении.
- Чтобы не перепутать рассаду, семечки высаживают в каждый горшочек по одному. Если на стадии отбора семян была допущена ошибка, это позволит в дальнейшем избежать роста в одной емкости разных культур.
- Максимально точно идентифицировать овощи можно на стадии появления семядольных листочков. Если во время отбора семян была допущена ошибка, перемаркируйте горшки.
- Рассаду кабачков и тыкв никогда не выращивают рядом даже в комнатных условиях, так как до пересадки в грунт она может успеть переопылиться. Маркировка позволяет избежать путаницы и является гарантией сохранения чистоты сорта.